Индийские приправы, Аюрведа, Косметика




Индийская кухня славится своими пряными вкусами и ароматами. И одной из самых ярких и популярных приправ является Гарам Масала, которая в переводе означает «теплая пряная смесь». Она включает в себя острые и освежающие специи, которые подходят для всех блюд: мясных, рыбных, овощных, рисовых, веганских и т.д. В ее базовый состав в неравных и всегда разных пропорциях входят такие специи, как: зира, мускатный орех, черный перец, зеленый и коричневый кардамон, гвоздика. Также в эту смесь добавляют тмин, чили, анис, лавр, фенхель, имбирь, куркуму, корицу.


На вкус смесь может быть сладковатой, охлаждающей. Острота зависит от острых ингредиентов и их количества. В запахе ощущается запах свежести, цветов и травянистости.


В составе приправы есть витамины PP, C, H, E, группы B. Из минералов много фосфора, магния, калия, цинка, железа, селена. Их наличие объясняет лечебные свойства специи, используемые еще со времен Аюрведы. Гарам Масала оздоровляет и очищает организм, улучшает пищеварение, метаболизм и многое другое.


Также известно, что в Индии делают самую эффективную косметику. В этой стране произрастает множество уникальных  редких растений, которые используют для красоты и здоровья.


В данном разделе шампуни, маски, бальзамы и масла для волос прямиком из Индии. В их состав входят природные компоненты, которые дарят пользу, напитывают витаминами и укрепляют локоны. Также здесь можно найти хну и краску для волос на ее основе – это не только безвредная, но еще и эффективная косметика.


Не секрет, что аюрведические средства тоже делаются из растений, произрастающих в Индии. Поэтому, в нашем магазине можно найти самые полезные добавки и средства аюрведы для красоты и здоровья.