Уточнить наличие, стоимость или задать вопрос:
Постоянным покупателям скидки
Цены доступные
У нас есть Опт и Розница
Еженедельное поступление новых товаров
Описание
Рис для суши продается мешками (25 кг) со склада.
Рис Фушигон (специальный для суши) он специально создан для приготовления суши. В состав риса входят восемь важнейших аминокислот, которые требуются человеческому организму для создания новых клеток. Рис, на протяжении столетий составлявший основу питания народов Азии.
Главным образом с рисом связывают приготовление суши и ролов. Когда к нам впервые пришли суши и ролы, их готовили из японского сорта риса «НИШИКИ», который завозили с Америки. Позже его запретили из-за обнаружения ГМО. Образовался острый дефицит хорошего риса пригодного для приготовления суши. Взамен «НИШИКИ» стали завозить японский рис «ФУШИГОН» из Китая, который сейчас и является самым распространенным и доступным по цене. Особенности риса подходящего для приготовления суши — это белизна, хорошая клейкость, но при этом рисинки не должны склеиваться в единый комок, сохранение эластичности после остывания, рис должен хорошо впитывать соус.
Рис Фушигон отвечает всем требованиям, которые предъявляют к рису искусные мастера суши. Он круглый и гладкий, белого цвета, а главное — клейкий, поэтому именно этот сорт риса используется для приготовления суши и роллов премиум-класса и других блюд японской кухни.
Рис для суши имеет почти круглые непрозрачные зерна. Он относится к сортам с очень высоким содержанием крахмала, поэтому при варке он приобретает кремообразную консистенцию. Зерна слипаются и потребляют большое количество воды. Благодаря большой «клейкости» именно этот сорт риса используют для приготовления суши. Не стоит использовать для суши сорта риса, предназначенные для ризотто и плова. Рис получится слишком мягким и «мокрым».
Рис для суши ценится за особый состав углеродов, сбалансированный растительный белок.
Рис для суши легко усваивается организмом и хорошо восполняет энергозатраты, благотворно действует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, защищает ее от раздражения.
Китайцы варят рис для суши без добавления соли и каких-либо специй, используя для этого керамическую посуду или чугунки с толстым дном. Из общедоступной посуды для приготовления такого риса лучше всего подойдет кастрюля с толстым дном и плотным антипригарным покрытием.
После того, как рис готов, в него добавляют небольшое количество изысканного рисового уксуса. С ним отваренный рис для суши обретает неповторимый аромат и особый оттенок вкуса, а так же легче принимает и сохраняет нужную форму.
Рис Фушигон (Приморский край) "с девочкой" 25 кг купить в Новосибирске недорого
Работаем с 2010 года. Нам доверяют не только розничные покупатели. Оптовые закупки проводят магазины, кафе, бары, рестораны. Все наши покупатели остаются довольны качеством продукции и, что немаловажно, низкими ценами. Ассортимент регулярно обновляется и пополняется. Рис Фушигон (Приморский край) "с девочкой" 25 кг - купить можно в наших магазинах в Новосибирске по приемлемой цене и хорошего качества.
Звоните или пишите нам в WhatsApp: